猪肉作为我们餐桌上的“常客”，出现概率非常高，是我们常见的一种食材。平菇，一般在枯木上汲取营养生长——作为食用菌，其对改善人体新陈代谢有一定帮助，还有益于我们增强体质，平菇在烹饪的过程中很是能吸汁、吸味，因此柔软的菌肉在菜品里所呈现的除了是滑溜溜的食用口感之外，更是富含着醇厚的汁液，鲜香浓郁，十分美味。猪肉片和平菇在烹饪的过程中配合得相得益彰，相辅相成，菇鲜肉嫩，能把食客的胃口打开，尽情地品味着这份家常美味。
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