被“酱”过的排骨,原来是这般的香!
  • 发布时间 : 2022-12-22
餐桌常客——排骨的做法非常之多,排骨成菜基本上都是家常菜了,红烧排骨、豉汁排骨、辣味排骨、糖醋排骨、蜜汁排骨、蒜香排骨、土豆烧排骨等,相信都是大家十分熟悉的菜肴,下面给一家介绍一款算是小众一点的排骨菜——酱香排骨。
酱香排骨,排骨是这道菜的主角,那么酱香——则是这道佳肴的灵魂味道。这道菜的成败,十分讲究酱香味打造的成功与否。浓郁的酱香,为排骨注入焕然一新的面貌——不仅是指酱料改变了排骨的菜肴成色,更是深层地为排骨增添了酱香的风味。
蒸烩煮特选优质排骨,经过匠心研发,另辟蹊径地在酱香排骨中加入芋头和胡萝卜,蒸蒸烩煮这道酱香排骨方便预制菜肉感鲜香细嫩,充分融合了酱汁的独特香味,入口清香不油腻,其中口感粉糯、香气诱人的芋头及新鲜脆嫩的胡萝卜巧妙搭配,使唇齿间弥漫着独特芳香,多重口感,口口生香。
蒸烩煮这道酱香排骨,美味与你共享~


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