这道菜，如果说猪肉是主料，那么仔姜就是灵魂。仔姜正如其名，是嫩姜。比之老姜——它口感更嫩，辛辣感也不至太过，对脾胃的刺激也更轻，是较为温柔的姜。
其多汁清香爽脆，用来腌制食用或是用来入菜烹制，都是很适宜。仔姜自有清香感和辛辣感，因此它很是适合用来跟荤腥食物烹制，去腥提味，发挥强有力的辅助作用。
今天给大家介绍的这道菜正是猪肉邂逅仔姜之作。仔姜肉丝——满足口腹之肉食，又有仔姜带来的清香与爽口，为食客味蕾加之刺激感，打开胃口之欲。开启口舌之狂欢，满嘴生香。
蒸烩煮仔姜肉丝速食半成品预制菜，精选优质猪肉、上佳仔姜——用心研发，精心烹制，严品控高标准出品，呈现美味。这样的一道仔姜肉丝，您喜欢吗，蒸烩煮仔姜肉丝速食半成品预制菜，美味随着热气飘香满溢，期待为您带来美味~
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