疫情之下，由于管控的需要，暂时关闭餐馆堂食对于很多餐馆而言，时有上演。正常营业的中断，对于餐馆来说是重创，突如其来的歇业、暂停营业，很多餐馆都表示“元气大伤”，举步维艰。这种情况之下，堂食的开展不稳定，餐馆们迫需找寻自助与自救之法，专注做外卖便当，是他们找到的答案。
外卖行业发展蓬勃，外卖的身影随处可见，日均点餐三次的外卖爱好者可能就是你本人，又或是你身边的某一位。外卖点餐者从点外卖再到吃上外卖，这一气呵成的流程在出餐的高效和外卖的成熟配送支持下，无需消费者等待过长的时间，便可收到外卖员送至手上的外卖。
餐馆们如若一心做好外卖便当，可以考虑批发外卖便当料理包来出餐，外卖便当料理包出餐快，餐品口味稳定。餐馆经营者们可以选购外卖便当料理包批发出餐，自行发挥菜品搭配创意，选用不同菜式的外卖便当料理包来搭配出餐，做好摆盘。好的摆盘将带给消费者们愉悦的视觉享受，让消费者在收到外卖品味时感受到餐馆商家的用心，转化成粘性顾客。

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