预制菜安全吗？ -蒸烩煮

预制菜安全吗？随着预制菜在市场中愈发火爆，这个问题尤为引起消费者的重点关注。
排除了各行各业中都可能会存在的小作坊无资质生产这类，我们来主要看一下正规的预制菜企业生产的预制菜产品安全吗？这个安全怎么保障和体现呢？
预制菜，在食品生产工厂里经过统一、标准化的处理、烹制、出品。拿预制菜企业蒸烩煮来说，精选优质食物原材料入库，从源头上保障食材安全可靠。在生产过程中严苛按照标准处理、加工生产、测试、包装、贮存、配送等，生产各等环节规范，统一管理。此外，还有食品溯源体系，全方位努力保障食品安全。

对预制菜安全吗的拷问，是市场在接受预制菜过程中的发问与关注，作为预制菜生产企业，我们与消费者同样心系舌尖安全、食品安全，我们将继续为消费者提供优质安全的预制菜产品。